Description
La Part du Lion est notre “Export Helles“ ou autrement appelée “Dortmunder“.
D’une couleur dorée et limpide, le style est brassé à une densité supérieure à sa cousine de Munich, ce qui lui procure une rondeur et un caractère malté qui agrémente bien son amertume plus marquée. L’expression « Export » fait référence à un créneau de taxation pour certaines bières sous la loi allemande.
La Export était autrefois destinée à l'exportation.
Et la bière était tout simplement produite avec une teneur en alcool plus élevée que celle destinée au marché local : cela permettait d'économiser sur les coûts de transport, la bière pouvant être coupée à l'eau à l'arrivée. Aujourd’hui, plus question de couper !
Ici, ni le malt ni le houblon ne dominent, mais les deux sont en équilibre.
Région
- Grand Est
Brasserie
- Brasserie Galibot
Couleur de la bière
- Blonde
Alcool %
5.8Amertume
- Faible
Gamme
- Nouveauté
Conditionnement
- Carton de 6
Contenant
- Canette
Volume
- 44cl
Évaluations



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J'ai testé le pack de blanche elle est particulièrement adapté en apéritif, fine et légère et surtout pas excessivement sucrée comment souvent le cas pour ce type de bière. Commande et livraison au top !