Illumination - bio - 12x33cl Blonde Ale

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Description

L’Illumination est une bière blonde maltée qui révèle des saveurs uniques. Sont présentes, les saveurs du malt bio, soulignées par les arômes floraux et fruités des houblons . C’est une bière soyeuse en bouche.

- Malt BIO Pilsner, Malt BIO Cara Ruby.
- Houblon: Cascade BIO, Chinook BIO.
- Levure US-05.

Peut se déguster à l’apéritif mais aussi avec de nombreux plats comme les salades, les crudités, le poisson, les viandes rouges, le fromage ou les desserts fruités.

Quelques accords : asperges, salades, crudités, tarama, guacamole, sandwiches, moules, sushi, poulet rôti, carpaccio, charcuterie, rôti de veau, viandes blanches ou rouges grillées, fromages à pâte pressée cuite, fromages de chèvre, desserts aux fruits.

Bière récompensée par la médaille d'Argent au concours général agricole de Paris en 2018